Lediga jobb som Skolmåltidsföreståndare i Åre

Vi på Åre kommun skapar förutsättningar för att alla som bor eller vistas här kan förverkliga sina drömmar. I vår storslagna fjällmiljö samsas förväntansfulla skidåkare med jordnära livskonstnärer. Det finns plats för dig också.

Våra medarbetare utför Sveriges viktigaste jobb varje dag. Oavsett var i kommunen vi arbetar, är vi alla gemensamt till för Åre kommuns medborgare. Vi är många olika yrkeskategorier som arbetar i kommunen på olika arbetsplatser. Allas insatser behövs för att leverera god service och fortsätta utveckla verksamheterna och hela kommunen. Vi arbetar med att skapa värde och livskvalitet för våra kommuninvånare, våra företagare och besökare. Hos oss gör du skillnad, varje dag!

I Åre kommun arbetar vi utifrån värdegrunden att vi är professionella, respektfulla och lyhörda.

Som medarbetare i Åre kommun får du ta del av flera förmåner utöver din lön, se länk under övrigt.

Åre kommun är en samisk förvaltningskommun och vi välkomnar sökande som har språklig och kulturell kunskap i samiska.



ARBETSUPPGIFTER
Som arbetsledande kock har du som uppgift att leda och fördela dagliga arbetet, beställa varor, egenkontroll, budget, APT-möte, kontering av fakturor. Du kommer även ingå i en arbetsgrupp där ni förbereder, tillagning och servering av rätter med hög kvalité. Tillagning sker till största delen från grunden. Du får laga och servera mat med hög kvalité på råvaror. 50% av livsmedlen är KRAV, ekologiska, MSC-märkta, fair trade eller närproducerade. Vi väljer alltid 100% svenskt kött och svenska köttprodukter och jobbar aktivt mot klimatmålen.

Du kommer att jobba i ett modernt kök . Det är ett storköks kök med en bemanning på 4 anställda. Det serveras ca 450 måltider till elever och pedagoger i matsalen/utskick varje dag . Det är skola, gymnasiet, förskola och fritids.

KVALIFIKATIONER
• Vi ser att du jobbat inom offentliga sektor, fördelaktigt i en ledande roll.
• Du har kunskap och verktyg för att uppnå kraven vi har i det offentliga köken.
• Dokumenterad kockutbildning och utbildning i HACCP/egenkontroll.
• Kunskap om allergikoster.
• God datavana samt behärskar svenska i tal och skrift.
• Meriterande är erfarenhet från offentliga måltider och arbete med kost dataprogrammet MASHIE eller motsvarande.
• Du har någon form av ledarskapsutbildning.

Vi kommer även att lägga stor vikt vid personliga egenskaper där vi söker dig som är serviceinriktad och har god samarbetsförmåga. Du är en nyfiken person som söker information och har lätt för att se förbättringsmöjligheter utifrån nya perspektiv.

ÖVRIGT
Tjänsten är vakant under förutsättning att ingen övertalighet, behov av omplacering eller företräde finns i kommunen. Provanställning kan komma att tillämpas. Mer information om Åre kommun finner du på www.are.se

Inför rekryteringsarbetet har vi tagit ställning till rekryteringskanaler och marknadsföring. Vi undanbeder oss därför bestämt kontakt med mediesäljare, rekryteringssajter och liknande.

Våra förmåner: https://are.se/foretag-och-jobb/jobba-pa-are-kommun/sa-ar-det-att-jobba-hos-oss/vara-formaner Visa mindre

Tillsammans skapar vi en hållbar framtid för alla i storslagen fjällmiljö.

Åre är en av Sveriges mest kända turistorter. Vi på Åre kommun skapar förutsättningar för att alla som bor eller vistas här kan förverkliga sina drömmar. Vi ser till att det där självklara fungerar: att våra barn har det bra i skolan, att vägarna är välplogade och att våra äldre har en meningsfull tillvaro. Men vi nöjer oss inte där. Tillsammans tar vi hela tiden nya steg mot en hållbar framtid.

Dynamik, service och bemötande är en given del i vår vardag. I vår storslagna fjällmiljö samsas förväntansfulla skidåkare med jordnära livskonstnärer. Det finns plats för dig också.

I Åre kommun arbetar vi utifrån värdegrunden att vi är professionella, respektfulla och lyhörda. Måltidsenheten i Åre kommun lagar och serverar mat på skolor, förskolor och särskilda boenden. Inom kommunen finns både tillagningskök och mottagningskök. Måltiden är helheten, från individ till produkt och upplevelse. På ett positivt och naturligt sätt skall måltiden vara en självklar del i vardagen för medborgare i Åre kommun. Förmågan att anpassa verksamheten utifrån såväl intern och extern påverkan ses därför som en fortsatt spännande utmaning. Måltidsenheten ämnar att följa med i trender, utveckling och generationers olika önskemål på ett välordnat sätt för att förbättra mottagande och önskemål

Arbetsuppgifter
Som kock ansvarar du för förberedelse, tillagning och servering av rätter med hög kvalité. Tillagning sker till största delen från grunden. Du får laga och servera mat med hög kvalité på råvaror. 50% av livsmedlen är KRAV, ekologiska, MSC-märkta, fairtrade eller närproducerade. Vi väljer alltid 100% svenskt kött och svenska köttprodukter. Tjänsten är måndag-fredag.

Kvalifikationer
- Dokumenterad kockutbildning och utbildning i HACCP/egenkontroll
- Kunskap om allergikoster
- God datavana
- Behärska svenska i tal och skrift
- Meriterande är erfarenhet från offentliga måltider och arbete med
kostdataprogrammet MASHIE eller motsvarande

Vi kommer även att lägga stor vikt i personliga egenskaper där vi söker dig som är serviceinriktad och har god samarbetsförmåga. Du är en nyfiken person som söker information och har lätt för att se förbättringsmöjligheter utifrån nya perspektiv.

Anställningen är 100 %, tillsvidare, tillträde omgående, individuell lön. Provanställning tillämpas.

Detta är en ompublicering av annonsen på grund av en driftstörning som inneburit att kandidater inte haft möjlighet att ansöka till tjänsten under hela publiceringsperioden. Har du redan ansökt till tjänsten behöver du inte ansöka igen, annars är du välkommen in med en ansökan.

För mer information kontakta
Agnetha Olofsson, Måltidschef, 0647-16445
Anna-Lena Waldeblad, (Facklig representant), 0647-16372

Välkommen med ansökan via www.hrsupporten.se/are.php

Referens: Kock Kyrkslättens skola
Sista ansökningsdag: 2020-02-23

Mer information om Åre kommun finner du på www.are.se
Anställningen är vakant under förutsättning att ingen övertalighet, behov av omplacering eller företräde finns i kommunen.

Säljer du annonser eller erbjuder rekryteringsstöd? Var vänlig, kontakta inte kommunen om det! Vi väljer och kontaktar själva företag vi samarbetar med. Visa mindre

Tillsammans skapar vi en hållbar framtid för alla i storslagen fjällmiljö.

Åre är en av Sveriges mest kända turistorter. Vi på Åre kommun skapar förutsättningar för att alla som bor eller vistas här kan förverkliga sina drömmar. Vi ser till att det där självklara fungerar: att våra barn har det bra i skolan, att vägarna är välplogade och att våra äldre har en meningsfull tillvaro. Men vi nöjer oss inte där. Tillsammans tar vi hela tiden nya steg mot en hållbar framtid.

Dynamik, service och bemötande är en given del i vår vardag. I vår storslagna fjällmiljö samsas förväntansfulla skidåkare med jordnära livskonstnärer. Det finns plats för dig också.

I Åre kommun arbetar vi utifrån värdegrunden att vi är professionella, respektfulla och lyhörda. Måltidsenheten i Åre kommun lagar och serverar mat på skolor, förskolor och särskilda boenden. Inom kommunen finns både tillagningskök och mottagningskök. Måltiden är helheten, från individ till produkt och upplevelse. På ett positivt och naturligt sätt skall måltiden vara en självklar del i vardagen för medborgare i Åre kommun. Förmågan att anpassa verksamheten utifrån såväl intern och extern påverkan ses därför som en fortsatt spännande utmaning. Måltidsenheten ämnar att följa med i trender, utveckling och generationers olika önskemål på ett välordnat sätt för att förbättra mottagande och önskemål

Arbetsuppgifter
Som kock ansvarar du för förberedelse, tillagning och servering av rätter med hög kvalité. Tillagning sker till största delen från grunden. Du får laga och servera mat med hög kvalité på råvaror. 50% av livsmedlen är KRAV, ekologiska, MSC-märkta, fairtrade eller närproducerade. Vi väljer alltid 100% svenskt kött och svenska köttprodukter. Tjänsten är måndag-fredag.

Kvalifikationer
- Dokumenterad kockutbildning och utbildning i HACCP/egenkontroll
- Kunskap om allergikoster
- God datavana
- Behärska svenska i tal och skrift
- Meriterande är erfarenhet från offentliga måltider och arbete med
kostdataprogrammet MASHIE eller motsvarande

Vi kommer även att lägga stor vikt i personliga egenskaper där vi söker dig som är serviceinriktad och har god samarbetsförmåga. Du är en nyfiken person som söker information och har lätt för att se förbättringsmöjligheter utifrån nya perspektiv.

Anställningen är 100 %, tillsvidare, tillträde 2020-01-20 eller efter överenskommelse, individuell lön. Provanställning tillämpas.

Detta är en ompublicering av annonsen på grund av en driftstörning som inneburit att kandidater inte haft möjlighet att ansöka till tjänsten under hela publiceringsperioden. Har du redan ansökt till tjänsten behöver du inte ansöka igen, annars är du välkommen in med en ansökan.

För mer information kontakta
Agnetha Olofsson, Måltidschef, 0647-16445
Anna-Lena Waldeblad, (Facklig representant), 0647-16372

Välkommen med ansökan via www.hrsupporten.se/are.php

Referens: Kock Kyrkslättens skola
Sista ansökningsdag: 2019-12-20

Mer information om Åre kommun finner du på www.are.se
Anställningen är vakant under förutsättning att ingen övertalighet, behov av omplacering eller företräde finns i kommunen.

Säljer du annonser eller erbjuder rekryteringsstöd? Var vänlig, kontakta inte kommunen om det! Vi väljer och kontaktar själva företag vi samarbetar med. Visa mindre