Lediga jobb Svartbergets Café & Restaurang i Åre

Vi är Åres största lunchrestaurang med över 350 sittplatser. Vi ligger mitt i backen och förutom restaurang har vi eget bageri och bryggeri också.
Vi serverar svenska och internationella klassiker i ett högt tempo! Vi är en rolig arbetsplats med ett team på ca 20 personer.


Vi söker en stresstålig person som gillar att jobba i ett team med högt tempo. Du bör vara social och vilja prata med gäster.
Du får gärna ha erfarenhet från det varma köket men också erfarenhet från cafe eller kiosk verksamhet är meriterande.
Som köksbiträde ingår du i köksteamet som har som huvuduppgift att leverera lunch till hungriga skidåkare.
Specifika arbetsuppgifter till köksbiträdet är att
- Preppa din station för servering, det kan variera från råvaruhantering till uppläggning etc.
- Lägga upp och servera gäster lunch
- Generella köksuppgifter som tex städning


Du är kökets ansikte utåt till gästerna och får ofta frågor kring menyn. Visa mindre

Vi är en av Åres största lunchrestauranger stationerade på toppen av vm8:an och söker nu dig som vill ha en rolig arbetsplats mitt i Åres skidsystem. Vi har restaurang, bageri och bryggeri och dina arbetsuppgifter kommer variera från att stå i kassan, fylla på tagningen, assistera i baren och plocka disk. Vi söker dig med...En vilja att bemöta våra gäster på ett trevligt sättGott humör och snabba fötterEtt brinnande intresse mat, öl och fikaVana att jobba i ett team Visa mindre

Vi är Åres största lunchrestaurang med eget bryggeri och bageri. Vi har öppet 8.30-16.00 varje dag under skidsäsongen samt en del kvällsarrangemang. Vi en söker en energisk person med ett stort intresse för öl. Vi ser gärna att du jobbat bakom baren förut men inget krav. Ölrelaterade intressen och arbeten är meriterande. Arbetsuppgifterna är mycket varierande men består bland annat i att- Servera våra gäster- Göra i ordning bar för öppning samt stängningsarbete. - Hjälpa till vid ölprovningar- Hjälpa till med bryggeriet och ölproduktion- Hoppa in i andra roller på restaurangen vid behov Visa mindre

Vi erbjuder en spännande roll i ett dynamiskt företag för dig som gillar att ta egna initiativ, kan ha många bollar i luften samtidigt och som älskar att vara på berget. Vi kan erbjuda en spännande arbetsplats på ett företag som växer och utvecklas mitt i Åres skidsystem. Som platschef kommer du ansvara för den dagliga driften i verksamheten med personalansvar, schemaläggning, leverantörskontakt och kundkontakt. Du får frihet och antas ta initiativ till att utveckla verksamhetens utbud och tjänster i samband med VD i linjer för vår vision och affärsplan. Tillsammans med kökschefen och VD ingår du i ledningsgruppen. Du kommer bland annat attSköta rekrytering, utbildning, schemaläggning av personalKontakta och förhandla med leverantörer Ansvara för att budgeten följs med råvarukostnad och personalkostnaderTa initiativ till att utveckla dagliga driften och försäljningVara en del av ledningsgruppen och driva företaget framåtAnsvara för att alla delar av den dagliga driften fungerar som personaltransporter, städning, påfyllning, bokningar och mycket mer. Ansvara för att fastigheten fungerarAnsvara för fordon och skotrarSist men inte minst kommer du vara en del i teamet och jobba på golvet, i baren eller var det kan behövasVi ser gärna att du:Har mångårig erfarenhet av restaurangbranschen med erfarenhet från olika rollerGillar att bära många olika hattar i en restaurangÄr en bra lagspelare med god kommunikationsförmåga Har en serviceinriktning som ser de små detaljerna för gästenHar ett brinnande intresse för mat och dryck. Ölkunskap är ett plus men vi lär dig allt om denna ädla dryck! Kan ta ansvar för bitar utanför restaurangen som tex skotrar och fastighetDu bör vara en god administratör samtidigt som du kan leda ett medelstort team genom dagens drift och tycka det är roligt ge det extra till gäster. Du ska ta initiativ till att utveckla driften och vår produkt och att jobba med VD och kökschef för att nå finansiella och kvalitativa mål. Du måste gilla att ge järnet och jobba merparten av års arbetstimmarna under vintern. DetaljerSäsongsanställning med start 1a november, 100%. Från september timanställning för rekrytering och planeringEventuell helårsanställning vid rätt kandidatBoendemöjligheter finnsKontakta VD Philip Hafstad för mer [email protected] oss: Svartberget är en av Åres största lunchrestauranger mitt i Åres skidsystem vid VM8:ans avstigning och verksamheten omfattar restaurang, bryggeri och bageri. Vi har öppet alla dagar i veckan under vintersäsong och planerar för en växande sommarsäsong. Vi bygger också ett större produktionsbryggeri för större försäljning av öl i framtiden. Visa mindre