Lediga jobb Svenska Turistföreningen STF AB i Åre

Svenska Turistföreningen är en av Sveriges största ideella organisationer och har sedan starten 1885 varit pionjärer för att upptäcka Sverige. Genom att guida och inspirera till små och stora äventyr vill vi att fler människor ska få möjligheten att förstå och dela vår upptäckarlust. Vi vill värna om och utveckla våra unika miljöer så att vi kan lämna över dem till nästa generation. Föreningen har cirka 240 000 medlemmar och ungefär 300 boenden i Sverige, från fyr och fjällstation till skepp och hotell. Internationellt är STF en del av vandrarhemsorganisationen Hostelling International med 4 000 anläggningar i 90 länder. Varje år arrangeras tusentals aktiviteter och kurser på anläggningarna och i föreningens ungefär 65 lokalavdelningar. STF ger ut medlemstidningen Turist. Helårsanställda är cirka 270 och STF omsätter ungefär 370 miljoner kronor. Läs mer om STF och upptäck Sverige på www.svenskaturistforeningen.se/ eller www.facebook.com/svenskaturistforeningen

Mitt ute på  fjället hittar du Svenska turistföreningens fjällstation Storulvån, men ändå knappt en timme från Åre. 
 
Vid vägs ände ligger Storulvån, som är både en inkörsport till STFs övriga fjällstationer i Jämtlandsfjällen men också en oas, en mötesplats och ett aktivitetscentrum för den som gillar friluftsliv. Fjällstationen bjuder på en skön mix av pulshöjande aktiviteter, hisnande toppturer, intressanta kvällsarrangemang, barnveckor och inte minst en matupplevelse baserad på lokala råvaror. 
Med kort varsel söker vi nu en självständig kock som brinner för att laga god mat med fjällutsikt! Du kommer att ingå i ett köksteam som består av kökschef, fem kockar och två bagare. Säsongen börjar 10 februari. 

I Jämtlandsfjällen är våra gäster många, och vi brinner för att skapa fantastiska fjällupplevelser för var och en. Intresset för friluftsliv delar vi inte bara med våra gäster, utan också med varandra. Restaurangen serverar allt från frukost, våfflor, hembakat fikabröd, lunch och middag. Måltiden är en viktig del i den totala fjällupplevelsen för våra gäster och vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet.
Som kock på STF  har du ansvar över att maten håller en hög och jämn kvalitet. Vi vill att du lagar god och smakrik mat som även är en njutning för ögat. Ditt hantverk baseras på lokala råvaror, där vi i många fall har mer långtgående samarbeten med leverantören än bara leverans av själva råvaran. 


För att passa in i vårt team ser vi gärna att du:

* har utbildning och yrkesvana som kock
* är en person med hög arbetskapacitet och tycker om utmaningar som kräver snabba lösningar
* har social kompetens, är serviceinriktad, tar ansvar och är punktlig
* har stort ordningssinne och kan skapa struktur i både ditt eget och avdelningens arbete

Rekryteringen sker löpande  så skicka din ansökan redan idag! Bifoga personligt brev, CV samt två referenser.
Övrigt:
Lön i enlighet med HRF. Du är inackorderad på arbetsplatsen vilket innebär att du bor och äter på anläggningen där du jobbar.
Anställningen är en säsongsanställning från 10 februari till 28 april. 
För mer information:
www.svenskaturistforeningen.se/storulvan
Eller låt dig inspireras på instagram @stffjallkock Visa mindre

Svenska Turistföreningen är en av Sveriges största ideella organisationer och har sedan starten 1885 varit pionjärer för att upptäcka Sverige. Genom att guida och inspirera till små och stora äventyr vill vi att fler människor ska få möjligheten att förstå och dela vår upptäckarlust. Vi vill värna om och utveckla våra unika miljöer så att vi kan lämna över dem till nästa generation. Föreningen har cirka 240 000 medlemmar och ungefär 300 boenden i Sverige, från fyr och fjällstation till skepp och hotell. Internationellt är STF en del av vandrarhemsorganisationen Hostelling International med 4 000 anläggningar i 90 länder. Varje år arrangeras tusentals aktiviteter och kurser på anläggningarna och i föreningens ungefär 65 lokalavdelningar. STF ger ut medlemstidningen Turist. Helårsanställda är cirka 250 och STF omsätter ungefär 330 miljoner kronor. Läs mer om STF och upptäck Sverige på www.svenskaturistforeningen.se/ eller www.facebook.com/svenskaturistforeningen

Mitt ute på  fjället hittar du Svenska turistföreningens fjällstation Storulvån, men ändå knappt en timme från Åre. 
 
Vid vägs ände ligger Storulvån, som är både en inkörsport till STFs övriga fjällstationer i Jämtlandsfjällen men också en oas, en mötesplats och ett aktivitetscentrum för den som gillar friluftsliv. Fjällstationen bjuder på en skön mix av pulshöjande aktiviteter, hisnande toppturer, intressanta kvällsarrangemang, barnveckor och inte minst en matupplevelse baserad på lokala råvaror. 
Inför vintersäsongen söker vi nu självständiga kockar som brinner för att laga god mat med fjällutsikt! Du kommer att ingå i ett köksteam som består av kökschef, tre kockar och två bagare. 

I Jämtlandsfjällen är våra gäster många, och vi brinner för att skapa fantastiska fjällupplevelser för var och en. Intresset för friluftsliv delar vi inte bara med våra gäster, utan också med varandra. Restaurangen serverar allt från frukost, våfflor, hembakat fikabröd, lunch och middag. Måltiden är en viktig del i den totala fjällupplevelsen för våra gäster och vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet.
Som kock på STF  har du ansvar över att maten håller en hög och jämn kvalitet. Vi vill att du lagar god och smakrik mat som även är en njutning för ögat. Ditt hantverk baseras på lokala råvaror, där vi i många fall har mer långtgående samarbeten med leverantören än bara leverans av själva råvaran. 


För att passa in i vårt team ser vi gärna att du:

* har utbildning och yrkesvana som kock
* är en person med hög arbetskapacitet och tycker om utmaningar som kräver snabba lösningar
* har social kompetens, är serviceinriktad, tar ansvar och är punktlig
* har stort ordningssinne och kan skapa struktur i både ditt eget och avdelningens arbete

Rekryteringen sker löpande  så skicka din ansökan redan idag! Bifoga personligt brev, CV samt två referenser.
Övrigt:
Lön i enlighet med HRF. Du är inackorderad på arbetsplatsen vilket innebär att du bor och äter på anläggningen där du jobbar.
Anställningen är en säsongsanställning från 10 februari till 28 april. 
För mer information:
www.svenskaturistforeningen.se/storulvan
Eller låt dig inspireras på instagram @stffjallkock
  Visa mindre

Svenska Turistföreningen är en av Sveriges största ideella organisationer och har sedan starten 1885 varit pionjärer för att upptäcka Sverige. Genom att guida och inspirera till små och stora äventyr vill vi att fler människor ska få möjligheten att förstå och dela vår upptäckarlust. Vi vill värna om och utveckla våra unika miljöer så att vi kan lämna över dem till nästa generation. Föreningen har cirka 240 000 medlemmar och ungefär 300 boenden i Sverige, från fyr och fjällstation till skepp och hotell. Internationellt är STF en del av vandrarhemsorganisationen Hostelling International med 4 000 anläggningar i 90 länder. Varje år arrangeras tusentals aktiviteter och kurser på anläggningarna och i föreningens ungefär 65 lokalavdelningar. STF ger ut medlemstidningen Turist. Helårsanställda är cirka 250 och STF omsätter ungefär 330 miljoner kronor. Läs mer om STF och upptäck Sverige på www.svenskaturistforeningen.se/ eller www.facebook.com/svenskaturistforeningen

Mitt ute på  fjället hittar du Svenska turistföreningens fjällstation Storulvån, men ändå knappt en timme från Åre. 
 
Vid vägs ände ligger Storulvån, som är både en inkörsport till STFs övriga fjällstationer i Jämtlandsfjällen men också en oas, en mötesplats och ett aktivitetscentrum för den som gillar friluftsliv. Fjällstationen bjuder på en skön mix av pulshöjande aktiviteter, hisnande toppturer, intressanta kvällsarrangemang, barnveckor och inte minst en matupplevelse baserad på lokala råvaror. 
Inför vintersäsongen söker vi nu både bagare och kockar som brinner för att laga god mat med fjällutsikt! Du kommer att ingå i ett köksteam som består av kökschef, tre kockar och två bagare. 

I Jämtlandsfjällen är våra gäster många, och vi brinner för att skapa fantastiska fjällupplevelser för var och en. Intresset för friluftsliv delar vi inte bara med våra gäster, utan också med varandra. Restaurangen serverar allt från frukost, våfflor, hembakat fikabröd, lunch och middag. Måltiden är en viktig del i den totala fjällupplevelsen för våra gäster och vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet.
Som kock på STF  har du ansvar över att maten håller en hög och jämn kvalitet. Vi vill att du lagar god och smakrik mat som även är en njutning för ögat. Ditt hantverk baseras på lokala råvaror, där vi i många fall har mer långtgående samarbeten med leverantören än bara leverans av själva råvaran. 
Som bagare på STF ansvarar du för bröd till frukost, lunch, eftermiddagsmeny och middag. Vi jobbar främst med surdegsbröd och ekologiska och lokalproducerade råvaror. I utbudet finns också ett cafésortiment och du ansvarar för att fikakylen är fylld med fjällinspirerade bakverk! Som bagare krävs att du är målmedveten, strukturerad och van att leverera på topp!


För att passa in i vårt team ser vi gärna att du:

* har utbildning och yrkesvana som kock eller bagare/konditor
* är en person med hög arbetskapacitet och tycker om utmaningar som kräver snabba lösningar
* har social kompetens, är serviceinriktad, tar ansvar och är punktlig
* har stort ordningssinne och kan skapa struktur i både ditt eget och avdelningens arbete
* gärna har någon form av specialitet, tillexempel vegetariskt eller specialkost

Rekryteringen sker löpande  så skicka din ansökan redan idag! Bifoga personligt brev, CV samt två referenser.
Övrigt:
Lön i enlighet med HRF. Du är inackorderad på arbetsplatsen vilket innebär att du bor och äter på anläggningen där du jobbar.
Anställningen är en säsongsanställning från 10 februari till 28 april. 
För mer information:
www.svenskaturistforeningen.se/storulvan
Eller låt dig inspireras på instagram @stffjallkock Visa mindre

Svenska Turistföreningen är en av Sveriges största ideella organisationer och har sedan starten 1885 varit pionjärer för att upptäcka Sverige. Genom att guida och inspirera till små och stora äventyr vill vi att fler människor ska få möjligheten att förstå och dela vår upptäckarlust. Vi vill värna om och utveckla våra unika miljöer så att vi kan lämna över dem till nästa generation. Föreningen har cirka 240 000 medlemmar och ungefär 300 boenden i Sverige, från fyr och fjällstation till skepp och hotell. Internationellt är STF en del av vandrarhemsorganisationen Hostelling International med 4 000 anläggningar i 90 länder. Varje år arrangeras tusentals aktiviteter och kurser på anläggningarna och i föreningens ungefär 65 lokalavdelningar. STF ger ut medlemstidningen Turist. Helårsanställda är cirka 250 och STF omsätter ungefär 330 miljoner kronor. Läs mer om STF och upptäck Sverige på www.svenskaturistforeningen.se/ eller www.facebook.com/svenskaturistforeningen

.

Vintersäsong i Jämtlandsfjällen!
Som Fjällvärd hos STF i Jämtlandsfjällen erbjuder vi ett arbete fyllt av spännande möten, hårt jobb och trevliga kollegor, men också lediga dagar att fylla med fjäll, äventyr och gemenskap. Som anställd hos oss får du en arbetsorganisation som sätter gästerna och medarbetarna i första hand.

I Jämtlandsfjällen finns fyra fjällstationer;
Storulvån, Blåhammaren, Sylarna och Helags.  Alla dessa har olika förutsättningar men jobbar med samma mål - att skapa oförglömliga upplevelser för våra gäster. Vi rekryterar nu nya medarbetare till samtliga av dessa fjällstationer och denna rekrytering sker gemensamt.

Vi söker dig som vill arbeta med oss och för våra gäster under vintersäsongen 2020. Förutom sängplatser och naturupplevelser så bygger vår verksamhet på möten mellan människor. Vi tror att vi i mötet med våra gäster skapar minnen, levererar kunskap och bjuder på upplevelser utöver det vanliga. För att vi ska kunna fortsätta att skapa dessa unika möten och upplevelser behöver vi nu dig - som är engagerad, stresstålig, tycker om att bjuda på dig själv och alltid är redo att leverera gästservice i världsklass!

På fjället är vi relativt små arbetsgrupper, vilket innebär att vi gärna ser att du kan ta egna initiativ, är flexibel och inte tvekar på att ta dig an utmaningar. Vi bor och jobbar tillsammans vilket betyder att du behöver vara duktig på att arbeta i team och uppskattar att bo kollektivt. Vi söker dig som har vana från eller utmanas av att arbeta med:
* Reception och butik
* Lokalvård och fastighetsskötsel
* Frukost, lunch och kvällsservering
* Enklare matlagning och bageri


De flesta tjänsterna är mångfacetterade och innehåller flera av dessa arbetsområden. Att alla samarbetar och hjälps åt är en förutsättning för att få anläggningarna att fungera så bra som möjligt. Baserat på dina tidigare erfarenheter och önskemål om arbetsuppgifter försöker vi att optimera anställningarna på de olika anläggningarna. Skriv gärna i din ansökan om du har särskilda önskemål kring arbetsuppgift och fjällstation. Meriterande är tidigare erfarenhet från servicebranschen och kunskap inom kassasystemet Cesar och bokningssystemet Hotsoft.

 Övrigt som är bra att veta:
* Vintersäsongen sträcker sig från mitten av februari till 25 april, med några extra dagar före och efter för introduktion och avslut. Har du önskemål om andra datum så skriv detta i ansökan.
* Lön enligt kollektivavtal. Tjänsterna är säsongsanställning enligt HRF;s kollektivavtal med 80-100% sysselsättningsgrad.
* Anställningen är helinackordering i kost, vilket innebär att du bor och äter på fjällstationen. Detta betalar du för enligt avtal. Personalboende i separat hus med eget eller delat rum.
* För med information om respektive anläggning; www.svenskaturistforeningen.se/jamtlandsfjallen


Vi ser en stor fördel med att få träffa intressanta kandidater och håller därför rekryteringsdagar med gruppintervjuer på Storulvån den 19-20 september. Varför inte kombinera intervjun med en fjälltur?  Kallelse till intervjuer sker löpande, skicka därför in din ansökan med personligt brev och CV redan idag!

Vi ta endast emot ansökningar via denna annons.
Frågor? Använd kontaktuppgifterna nedan.

Platschef STF Storulvån: [email protected]
Platschef STF Blåhammaren: [email protected]
Platschef STF Helags: [email protected]
Platschef STF Sylarna: [email protected] Visa mindre

Svenska Turistföreningen är en av Sveriges största ideella organisationer och har sedan starten 1885 varit pionjärer för att upptäcka Sverige. Genom att guida och inspirera till små och stora äventyr vill vi att fler människor ska få möjligheten att förstå och dela vår upptäckarlust. Vi vill värna om och utveckla våra unika miljöer så att vi kan lämna över dem till nästa generation. Föreningen har cirka 240 000 medlemmar och ungefär 300 boenden i Sverige, från fyr och fjällstation till skepp och hotell. Internationellt är STF en del av vandrarhemsorganisationen Hostelling International med 4 000 anläggningar i 90 länder. Varje år arrangeras tusentals aktiviteter och kurser på anläggningarna och i föreningens ungefär 65 lokalavdelningar. STF ger ut medlemstidningen Turist. Helårsanställda är cirka 250 och STF omsätter ungefär 330 miljoner kronor. Läs mer om STF och upptäck Sverige på www.svenskaturistforeningen.se/ eller www.facebook.com/svenskaturistforeningen

Drömmer du om att arbeta med fina råvaror, i ett sammansvetsat team i en storslagen miljö så kan det här vara helt rätt plats för dig. 

STF Blåhammaren Fjällstation är känd för sin trerättersmeny med lokala smaker, i en del av den klassiska Jämtlandstringeln. I vår restaurang serveras frukost , lunch, fika och middag alla dagar i veckan. I höst behöver vi förstärka vårt köksteam med ett köksbiträde - är det du?

Blåhammaren Fjällstation är Svenska Turistföreningens minsta och högst belägna fjällstation på 1086 m.ö.h. med fokus på matupplevelser och gästmöten. De flesta av våra gäster besöker oss för den gemytliga stationen, läget, bastun men framförallt maten. Vi har fullständiga rättigheter och arbetar aktivt med mat och dryckeskombinationer som inte förväntas finnas i väglöst land - 10 km från närmsta väg.

Till vårt köksteam söker vi dig som vill bjuda våra gäster på en mat- och dryckesupplevelser utöver det vanliga.
Varje kväll bjuder vi våra gäster till en trerättersmiddag med lokala smaker. Vi får det mesta av vår fisk och vårt kött från närområdet och serverar endast lokalt kött på våra middagar. Vi är stolta över att även kunna leverera fullvärdiga veganska/vegetariska- och specialkostalternativ och ser därför att du gärna är bekväm med det. Vår kökspersonal lagar även mat till övriga kollegor på fjällstationen. Vi har inget separat bageri utan köket står även för brödbak, fika med mera.

Vi ser gärna att du har tidigare erfarenhet av att jobba i kök, en utbildning i grunden är meriterande men inte ett krav. Vi söker dig som vill ta chansen att utvecklas i din matlagning och har ett genuint matintresse. Vi söker dig som vill arbeta i kök, men även är en person som kan hjälpa till där det behövs och som även är villig att finnas till för stationens övriga verksamhet.
Ett plus om du dessutom är duktig på dryck och dessutom inte drar dig för att prata framför folk.

Anställningen är helackorderad med kost det vill säga du bor och äter på fjällstationen och betalar för detta enligt avtal. Personalboende finns i separat hus och delas med övriga anställda. Du får bo i delat rum och delar på gemensamma ytor som vardagsrum, dusch, bastu och toaletter. 

Lön och arbete enligt HRF:s kollektivavtal. Tjänsten är en säsongsanställning med arbetstid om 80-100%. 

Anställningen gäller perioden: 15/8 - 30/9.

För inspiration, kolla hur vi jobbar:
https://www.facebook.com/blahammaren/
https://www.instagram.com/stfblahammaren/
https://www.instagram.com/stffjallkock/

Kallelse till intervju sker löpande. Bifoga CV och personligt brev i din ansökan. 

Frågor?
Platschef Alexandra Lundgren, [email protected] Visa mindre

Svenska Turistföreningen är en av Sveriges största ideella organisationer och har sedan starten 1885 varit pionjärer för att upptäcka Sverige. Genom att guida och inspirera till små och stora äventyr vill vi att fler människor ska få möjligheten att förstå och dela vår upptäckarlust. Vi vill värna om och utveckla våra unika miljöer så att vi kan lämna över dem till nästa generation. Föreningen har cirka 240 000 medlemmar och ungefär 300 boenden i Sverige, från fyr och fjällstation till skepp och hotell. Internationellt är STF en del av vandrarhemsorganisationen Hostelling International med 4 000 anläggningar i 90 länder. Varje år arrangeras tusentals aktiviteter och kurser på anläggningarna och i föreningens ungefär 65 lokalavdelningar. STF ger ut medlemstidningen Turist. Helårsanställda är cirka 250 och STF omsätter ungefär 330 miljoner kronor. Läs mer om STF och upptäck Sverige på www.svenskaturistforeningen.se/ eller www.facebook.com/svenskaturistforeningen

Är du en kock som utöver matlagning söker ett vänligt kök bortom det vardagliga restauranglivet. Gillar du mötet med människor och har ett friluftsintresse? Då är det dig Blåhammaren söker!
  
 Svenska Turistföreningen erbjuder unika boenden i fantastiska miljöer. Gästmöten och naturupplevelser står ofta i fokus. På Blåhammaren Fjällstation vill vi även erbjuda våra gäster en oförglömlig upplevelse i restaurangen 10 km från närmaste väg.
  
 Vi söker dig som gillar att arbeta i grupp och är duktig på att ta egna initiativ och ansvar för köket. Som kock ska du kunna arbeta strukturerat, kreativt och gilla utmaningar med snabba lösningar. Du ska vara serviceinriktad, uppskatta de nära gästmötena och tycka om att ge gästerna det lilla extra. Personalgruppen på Blåhammaren består sommartid av 18 personer som arbetar tajt tillsammans. Vi söker dig som vill arbeta i kök, men även är en person som kan hjälpa till där det behövs och som även är villig att finnas till för stationens övriga verksamhet.
  
 På STF Blåhammaren Fjällstation serverar vi en klassisk och omtalad 3-rättersmiddag varje kväll. Menyn är elegant och vällagad mat gjort på lokala råvaror från grunden. Vi arbetar med småproducenter i närområdet och köper in lokalt producerade varor av kött och fisk, inga halvfabrikat. Maten ska vara äkta och nära. Den ska både mätta hungriga fjällfarare och ge våra gäster en genuin matupplevelse. 
   
 Blåhammaren Fjällstation är Svenska Turistföreningens minsta och högst belägna fjällstation på 1086 m.ö.h. med fokus på matupplevelser och gästmöten. De flesta av våra gäster besöker oss för den gemytliga stationen, läget, bastun men framförallt maten. Vi har fullständiga rättigheter och arbetar aktivt med mat och dryckeskombinationer som inte förväntas finnas på ett kalfjäll.
För inspiration, kolla hur vi jobbar:
https://www.facebook.com/blahammaren/
https://www.instagram.com/stfblahammaren/
https://www.instagram.com/stffjallkock/
 
 
Välkommen med din ansökan!
  
Övrigt om jobbet:
 Lön enligt kollektivavtal. Tjänsterna är säsongsanställning på en arbetstid om 80-100%.
 Period för anställning är sommarsäsongen 2019, perioden 15 augusti - 30 sept. 
 Anställningen är helackordering med kost, vilket innebär att du bor och äter på fjällstationen. Detta betalar du för enligt avtal. Personalboende i separat hus med delat rum.
 Rekryteringen sker löpande.

Kontakt: [email protected]. Visa mindre

Svenska Turistföreningen är en av Sveriges största ideella organisationer och har sedan starten 1885 varit pionjärer för att upptäcka Sverige. Genom att guida och inspirera till små och stora äventyr vill vi att fler människor ska få möjligheten att förstå och dela vår upptäckarlust. Vi vill värna om och utveckla våra unika miljöer så att vi kan lämna över dem till nästa generation. Föreningen har cirka 240 000 medlemmar och ungefär 300 boenden i Sverige, från fyr och fjällstation till skepp och hotell. Internationellt är STF en del av vandrarhemsorganisationen Hostelling International med 4 000 anläggningar i 90 länder. Varje år arrangeras tusentals aktiviteter och kurser på anläggningarna och i föreningens ungefär 65 lokalavdelningar. STF ger ut medlemstidningen Turist. Helårsanställda är cirka 250 och STF omsätter ungefär 330 miljoner kronor. Läs mer om STF och upptäck Sverige på www.svenskaturistforeningen.se/ eller www.facebook.com/svenskaturistforeningen

.

Som Fjällvärd på STF Blåhammaren Fjällstation erbjuder vi ett arbete fyllt av spännande möten, hårt jobb och trevliga kollegor, men också lediga dagar att fylla med fjäll, äventyr och gemenskap. Som anställd hos oss får du en arbetsorganisation som sätter gästerna och medarbetarna i första hand.

I Jämtlandsfjällen finns fyra fjällstationer;
Storulvån, Blåhammaren, Sylarna och Helags.  Alla dessa har olika förutsättningar men jobbar med samma mål; att skapa oförglömliga upplevelser för våra gäster. Vi rekryterar nu nya medarbetare till Blåhammaren Fjällstation vars koncept är den omtalade 3-rättersmiddagen och gästmötet.

Vi söker dig som vill arbeta med oss och för våra gäster från 15 augusti - 1 oktober 2019. Förutom sängplatser och naturupplevelser så bygger vår verksamhet på möten mellan människor. Vi tror att vi i mötet med våra gäster skapar minnen, levererar kunskap och bjuder på upplevelser utöver det vanliga. För att vi ska kunna fortsätta att skapa dessa unika möten och upplevelser behöver vi nu Dig, - som är engagerad, nyfiken, tycker om att bjuda på dig själv och alltid är redo att leverera gästservice i världsklass!

Vi bor och jobbar tillsammans vilket betyder att du behöver vara duktig på att arbeta i team och uppskattar att bo kollektivt. På Blåhammaren arbetar fjällvärden med allt, det kan innefatta allt från disk, städ, butik, reception och servering. Att alla samarbetar och hjälps åt är en förutsättning för att få anläggningarna att fungera så bra som möjligt. Skriv gärna i din ansökan om du har särskilda önskemål kring arbetsuppgift. Meriterande är tidigare erfarenhet från hotell & servicebranschen samt kunskap inom kassasystemet Cesar och bokningssystemet Hotsoft.

 Övrigt som är bra att veta:
* Sommarsäsongen sträcker sig till 30 september, med några extra dagar före och efter för introduktion och avslut.
* Anställningen startar 15 augusti. Skriv i din ansökan om du kan starta tidigare/senare.
* Lön enligt kollektivavtal. Tjänsterna är säsongsanställning enligt HRF;s kollektivavtal med 80-100% sysselsättningsgrad.
* Anställningen är helinackordering i kost, vilket innebär att du bor och äter på fjällstationen. Detta betalar du för enligt avtal. Personalboende i separat hus med delat rum.
* För med information om Blåhammaren: https://www.svenskaturistforeningen.se/anlaggningar/stf-blahammaren-fjallstation 

Anställning sker löpande, skicka därför in din ansökan med personligt brev och CV redan idag!

Vi ta endast emot ansökningar via denna annons.
Frågor? Använd kontaktuppgifterna nedan.

Platschef STF Blåhammaren: [email protected] Visa mindre

Svenska Turistföreningen är en av Sveriges största ideella organisationer och har sedan starten 1885 varit pionjärer för att upptäcka Sverige. Genom att guida och inspirera till små och stora äventyr vill vi att fler människor ska få möjligheten att förstå och dela vår upptäckarlust. Vi vill värna om och utveckla våra unika miljöer så att vi kan lämna över dem till nästa generation. Föreningen har cirka 240 000 medlemmar och ungefär 300 boenden i Sverige, från fyr och fjällstation till skepp och hotell. Internationellt är STF en del av vandrarhemsorganisationen Hostelling International med 4 000 anläggningar i 90 länder. Varje år arrangeras tusentals aktiviteter och kurser på anläggningarna och i föreningens ungefär 65 lokalavdelningar. STF ger ut medlemstidningen Turist. Helårsanställda är cirka 250 och STF omsätter ungefär 330 miljoner kronor. Läs mer om STF och upptäck Sverige på www.svenskaturistforeningen.se/ eller www.facebook.com/svenskaturistforeningen

Mitt ute på  fjället hittar du Svenska turistföreningens fjällstationer Storulvån och Helags.

Vid vägs ände ligger Storulvån som är både en inkörsport till STFs övriga fjällstationer i Jämtlandsfjällen, men också en oas, en mötesplats och ett aktivitetscentrum för den som gillar friluftsliv. Fjällstationen bjuder på en skön mix av pulshöjande aktiviteter, hisnande toppturer, intressanta kvällsarrangemang, barnveckor och inte minst en matupplevelse baserad på lokala råvaror. Här serveras frukost, lunch, fika och 3-rätters. Här finns ca 150 bäddplatser, restaurang med fullständiga rättigheter och sportverksamhet med både uthyrning och guider. Totalt bor och arbetar ca 35 personer på stationen, beroende på säsong. Inför sommarsäsongen söker vi nu kockar som brinner för att laga hållbar mat med fjällutsikt! 

Mitt på fjället, 12 km från närmaste väg finner du Helags - denna gemytliga anläggning med nyrenoverad bastu på kalfjället! Kökskonceptet består i rustik husmanskost baserad på lokala råvaror, hembakt surdegsbröd och stor del ekologiska råvaror. Förutom god mat och dryck erbjuds här också guidade turer upp på Helagstoppen 1797 m.ö.h. och fjällrävsturer till en närliggande lya. Vi är ca 12 personer som jobbar och bor här tillsammans och flexibiletet och samarbete är viktigt. Inför sommaren behöver vi en ny kock/matlagningskunnig stjärna som vill laga mat på kalfjället till hungriga vandrare!

I Jämtlandsfjällen är våra gäster många, och vi brinner för att skapa fantastiska fjällupplevelser för var och en. Intresset för friluftsliv delar vi inte bara med våra gäster, utan också med varandra. Som kock på STF  har du ansvar över att maten håller en hög och jämn kvalitet. Vi vill att du lagar god och smakrik mat som även är en njutning för ögat. Ditt hantverk baseras på lokala råvaror, där vi i många fall har mer långtgående samarbeten med leverantören än bara leverans av själva råvaran. Restaurangerna serverar allt från frukost, våfflor, hembakat fikabröd, lunch och middag. Måltiden är en viktig del i den totala fjällupplevelsen för våra gäster och vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet.
För att passa in i vårt team ser vi att du:

* har erfarenhet från att jobba i kök / utbildning och yrkeserfarenhet som kock
* är en person med hög arbetskapacitet och tycker om utmaningar som kräver snabba lösningar
* har social kompetens, är serviceinriktad, tar ansvar och är punktlig
* har stort ordningssinne och kan skapa struktur i både ditt eget och avdelningens arbete
* gärna har någon form av specialitet, till exempel vegetariskt eller specialkost


Säsongen sträcker sig från 13 juni till 1 oktober. Rekryteringen sker löpande varför vi gärna ser din ansökan redan idag! Bifoga personligt brev, CV samt två referenser.
Övrigt:
Lön i enlighet med HRF. Du är inackorderar på arbetsplatsen vilket innebär att du bor och äter på anläggningen där du jobbar.
För mer information:
www.svenskaturistforeningen.se/storulvan
www.svenskaturistforeningen.se/helags
Eller låt dig inspireras på instagram @stffjallkock Visa mindre

Svenska Turistföreningen är en av Sveriges största ideella organisationer och har sedan starten 1885 varit pionjärer för att upptäcka Sverige. Genom att guida och inspirera till små och stora äventyr vill vi att fler människor ska få möjligheten att förstå och dela vår upptäckarlust. Vi vill värna om och utveckla våra unika miljöer så att vi kan lämna över dem till nästa generation. Föreningen har cirka 240 000 medlemmar och ungefär 300 boenden i Sverige, från fyr och fjällstation till skepp och hotell. Internationellt är STF en del av vandrarhemsorganisationen Hostelling International med 4 000 anläggningar i 90 länder. Varje år arrangeras tusentals aktiviteter och kurser på anläggningarna och i föreningens ungefär 65 lokalavdelningar. STF ger ut medlemstidningen Turist. Helårsanställda är cirka 250 och STF omsätter ungefär 330 miljoner kronor. Läs mer om STF och upptäck Sverige på www.svenskaturistforeningen.se/ eller www.facebook.com/svenskaturistforeningen

.

Är du en kock som utöver matlagning söker ett vänligt kök bortom det vardagliga restauranglivet. Gillar du mötet med människor och har ett friluftsintresse? Då är det dig Blåhammaren söker!
  
 Svenska Turistföreningen erbjuder unika boenden i fantastiska miljöer. Gästmöten och naturupplevelser står ofta i fokus. På Blåhammaren Fjällstation vill vi även erbjuda våra gäster en oförglömlig upplevelse i restaurangen 10 km från närmaste väg.
  
 Vi söker dig som gillar att arbeta i grupp och är duktig på att ta egna initiativ och ansvar för köket. Som kock ska du kunna arbeta strukturerat, kreativt och gilla utmaningar med snabba lösningar. Du ska vara serviceinriktad, uppskatta de nära gästmötena och tycka om att ge gästerna det lilla extra. Personalgruppen på Blåhammaren består sommartid av 16 personer som arbetar tajt tillsammans. Vi söker dig som vill arbeta i kök, men även är en person som kan hjälpa till där det behövs och som även är villig att finnas till för stationens övriga verksamhet.
  
 På STF Blåhammaren Fjällstation serverar vi en klassisk och omtalad 3-rättersmiddag varje kväll. Menyn är elegant och vällagad mat gjort på lokala råvaror från grunden. Vi arbetar med småproducenter i närområdet och köper in lokalt producerade varor av kött och fisk, inga halvfabrikat. Maten ska vara äkta och nära. Den ska både mätta hungriga fjällfarare och ge våra gäster en genuin matupplevelse. 
   
 Blåhammaren Fjällstation är Svenska Turistföreningens minsta och högst belägna fjällstation på 1086 m.ö.h. med fokus på matupplevelser och gästmöten. De flesta av våra gäster besöker oss för den gemytliga stationen, läget, bastun men framförallt maten. Vi har fullständiga rättigheter och arbetar aktivt med mat och dryckeskombinationer som inte förväntas finnas på ett kalfjäll.
För inspiration kolla hur vi jobbar:
https://www.facebook.com/blahammaren/
https://www.instagram.com/stfblahammaren/
https://www.instagram.com/stffjallkock/
 
 
Välkommen med din ansökan!
  
Övrigt om jobbet
 Lön enligt kollektivavtal. Tjänsterna är säsongsanställning på en arbetstid om 80-100%.
 Period för anställning är sommarsäsongen 2019 med start 13 Juni - 30 sept. En gemensam introduktion för alla stationer i Jämtlandsfjällen kommer att hållas på Storulvån
 Anställningen är helackordering med kost, vilket innebär att du bor och äter på fjällstationen. Detta betalar du för enligt avtal. Personalboende i separat hus med eget rum.
 Rekryteringen sker löpande. Visa mindre